Villány

A Hungarian Wine Love bemutatja: Villányi borvidék

A Villányi borvidék is az egyik legismertebb borvidék külföldön is. Termő területe 2100 hektár. Baranya megye dél-dunántúli részén található. Rómaiak által honosított módszereket átvették a Honfoglaló őseink és folyatatták a szőlőtermelést.

A vörösborfajtákat a török elől menekülő rácoknak köszönhetjük, majd a XVIII. században idetelepült svábok meghonosították a portugiesert ami mai napig fő szőlőfajta a Villányi borvidéknek. Magyarország legfejlettebb bortermelő vidéke modern technológiájáról is híres.

Remek éghajlata a szőlő érleléséhez kiváló, ami fontos tényező a borvidék sikereinek. Borvidékeink között ez a legmelegebb, legnaposabb. Hosszú száraz nyár jellemzi.

Talaja a lösz, ami Villányi-hegység mészkövére rakódott vörös agyaggal és barna erdőtalajjal keveredik. Kis mértékben triászkorú dolomit, mészkő is előfordul.

Termesztett szőlőfajták az Olaszrizling, Tramini, Ottonel muskotály.

Kékszőlőben Kékfrankos, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt és Kadarka.

Villány kincseit a Linbrunn és a Vojtek Pincészetnek köszönhetően ízlelhetjük.

Baráti üdvözlettel: Hungarian Wine Love csapata