Mészáros Borház - Hidaspetre Cabernet Franc
| Egységár: | 5.053,33 Ft/liter |
| Szállítási díj: | 2.490 Ft |
| Cikkszám: | BSZ00764 |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
|
Díjmentes házhoz szállítás minden kedves vásárlónknak 13.990.- forint feletti rendelésnél az ország egész területén! |
|
|
|
|
Leírás és Paraméterek
A Hungarian Wine Love bemutatja: Mészáros Borház - Hidaspetre Cabernet Franc
Nevét a Hidaspetre dűlőről kapta, mely Szekszárd egyik legjobb dűlője, dél-keleti fekvésű, talaja kötött agyagos, mészköves. 35 éves szőlőtőkékről szüreteljük a szőlőt, terméskorlátozást alkalmazunk, hogy minél jobb gyümölcsöt kapjunk. Kézzel szüreteljük 15kg-os ládákba. Kettős válogatást alkalmazunk: egyszer egy fürtválogatást, majd a szőlőszemeket válogatjuk, csak teljesen egészséges szőlőszemek kerülnek az erjesztőbe, 21 napos héjon erjesztést alkalmazunk, közben kíméletesen maceráljuk a cefrét majd 2 éves tölgyfahordós érlelés következik mikor is a borok szép simára érnek. Sötét vörös színű, illatában aszalt szilva, vörös húsú erdei gyümölcsök, tölgyfahordós érlelésnek köszönhető enyhe vanília, fahéj, ízében kerek gyümölcsös, határozott vonalú, lecsengése hosszú, fűszeres. A Cabernet Franc nagyon kedves, testes, telt vörösbor.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 14-16 °C.
Gasztro ajánlat: Kiválóan kiegészíti a vörös- és vadhúsból készült ételeket.
Mészáros Pál 2016-ban az Év borásza lett.
- Borvidék: Szekszárdi borvidék
- Szőlőfajták: Cabernet Franc
- Évjárat: 2018
- Típus: Száraz vörösbor
- Kiszerelés: 750 ml
- Alkoholtartalom: 14 %