Thummerer Pincészet - Bikavér Superiour

A Hungarian Wine Love bemutatja: Thummerer Pincészet - Bikavér Superior

Birtokbor. Védett eredetű Superior száraz vörös bor. Nagyon jó évjárat volt a 2013-as, szép savakkal, magas cukorfokkal, hibátlanul beérett szőlőfajtákkal. Csak a legkiemelkedőbb évjáratokban készül a Bikavér felső kategóriájába tartozó Superior. Fele-fele arányban szerepelnek benne Kárpát-medencei és világfajták. 18 hónapos hagyományos fahordós érlelés, teljes almasav bontás. Hosszú palackos érlelés.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 16-18 °C.

Gasztro ajánlat: Marhahúshoz, nagyvadakhoz illik a legjobban, például roston sültbélszín java burgonyás rétessel.

Thummerer Vilmos 1995-ben az Év borásza lett.

2011-ben az Év pincészete lett.

Díjazások

Challenge International du Vin Bordeaux 2018 - Ezüstérem

Egri Borvidéki Borverseny 2018 - Aranyérem (Legjobb Egri Bikavér)

Országos Borverseny 2018 - Aranyérem

VinAgora Nemzetközi Borverseny 2018 - Aranyérem

• Borvidék: Egri borvidék
• Szőlőfajták: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Merlot, Syrah
• Évjárat: 2013
• Típus: Száraz vörösbor
• Kiszerelés: 750 ml
• Alkoholtartalom: 14 %