Thummerer Pincészet - Egri Csillag

A Hungarian Wine Love bemutatja: Thummerer Pincészet - Egri Csillag

Szép tónusú zöldes szín, illatában a tavaszi virágzó rét üde illata érezhető. A Tramini és a Zenit a teltségről, a Királyleányka és a Sauvignon Blanc a finom savakról gondoskodik. Kifejezetten hosszú lecsengésű, szép utóízű bor. Az illatok kiemelkedésén túl törekvésünk volt egy komolyabb megjelenítésre is, nagy gondot fektettünk az ízek sokszínűvé, izgalmassá tételére, teltségének fokozására. A reduktív körülmények között készített bor magas illatokat, a gazdag beltartalom komplex borkaraktert eredményezett. Védett eredetű classicus száraz fehér bor.
Technológia: Reduktív technológia, irányított erjesztés, kóracél tartályos érlelés.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 10-12 °C.

Gasztro ajánlat: Fehér húsú szárnyasokhoz, halakhoz, spárgából készült ételekhez, gőzölt spárga hollandival, baráti beszélgetésekhez remek választás.

Thummerer Vilmos 1995-ben az Év borásza lett.

2011-ben az Év pincészete lett.

Díjazások

Egri Borvidéki Borverseny 2018 - Ezüstérem

• Borvidék: Egri borvidék
• Szőlőfajták: Királyleányka, Sauvignon Blanc, Tramini, Zenit
• Évjárat: 2017
• Típus: Száraz fehérbor
• Kiszerelés: 750 ml
• Alkoholtartalom: 13,5 %